750 grammes
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Raisin et sentiments
bourgogne
27 janvier 2017

Le tonneau des Danaïdes

Le tonneau des Danaïdes
N.B. : cette photo ne tient pas compte des stylos perdus, jetés, sans logo... ni d’une foule d’événements où je n’ai pas eu de crayon gratuit ! Un an entier que je n’ai pas touché à ce blog. Comme quoi, coprésider le club œnologique étudiant le plus actif...
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22 avril 2015

L’or blanc d’Albert Bichot

L’or blanc d’Albert Bichot
Crève-cœur : Bourgogne, Meursault, Domaine du Pavillon, Albert Bichot, 2013 (environ 45€). Crève-cœur : Bourgogne, Nuits-Saint-Georges "Les Terrasses" Monopole, Château Gris, Albert Bichot, 2013 (environ 70€). Cette séance de dégustation ne s’inscrit...
19 avril 2015

La cuisine "chinoise" à l’épreuve du bon vin

La cuisine "chinoise" à l’épreuve du bon vin
Coup de cœur : Bourgogne, Pouilly-Fuissé, Domaine J.A. Ferret, Sous Vergisson, 2011 (environ 25€). Je dois avouer une chose : depuis que je cuisine chinois et depuis que je déguste du vin, je n’ai toujours pas idée du vin idéal à accorder avec la cuisine...
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